Beschrijving
De ‘Eclat de Soleil Rosé 2023’ bestaat uit 100% Malbec. Rosé-wijnen van Foncalieu kennen
we natuurlijk al in heel veel varianten, maar deze Eclat de Soleil is bijzonder vanwege haar afkomst.
Niet alleen bij Foncalieu maar ook bij andere producenten in Europa een bijna “vergeten” druif,
vooral bekend uit Zuid-Amerika. Maar ook hierbij heeft Foncalieu haar vernieuwende en innovatieve
karakter laten prevaleren door deze wijn te maken. Door de Malbec uitstekend geschikt bij
maaltijden met pittige of scherpere kruiden, en ook voor alle soorten wit vlees van zowel de zomer-
als winterkeuken. Het proberen waard!
